Harina de Yuca

El consumo de harina de yuca podría proporcionar los siguientes beneficios:

• Proporciona energía, debido a que el 80% de su composición son carbohidratos, un gran beneficio para quienes realizan actividad física de alta intensidad.

• Previene los calambres y favorece la contracción muscular por ser rica en potasio.

• Ayuda a prevenir anemia por su contenido de hierro.

• Regula la presión arterial, debido a que posee potasio, magnesio y minerales importantes para relajar los vasos sanguíneos y controlar la presión.

  ¿Por qué deberías empezar a incluir esta súper harina en tu dieta?

  La harina de yuca puede ser una alternativa saludable especialmente para las personas que presentan algún tipo de intolerancia o alergia no solo al gluten, sino a cualquier otra proteína de las que contienen los cereales.

  También es libre de frutos secos como almendras, nueces, avellanas, entre otros; uno de los grupos de alimentos que más alergias provocan, por eso te da la garantía casi total de estar a salvo de reacciones adversas de tipo alérgico.

  Es un producto 100% natural, libre de conservantes, grasas o azúcares añadidos capaz de aportar energía de manera progresiva, debido a su contenido de carbohidratos complejos. Tiene menos grasas y azúcares que otras harinas con y sin gluten, por lo tanto resulta adecuada tanto para las personas con diabetes, como para aquellas que deben reducir sus niveles de colesterol y triglicéridos en sangre.